Receitas saudáveis

Culinária vegetariana, alimentação orgânica, dicas de pratos que promovem a saúde.

Que tal um patê de… alegria?

Antes que pensem que a turma do Zenitude pirou de vez, nós explicamos. Quem vive meio tristonho, sem motivo aparente, na certa mudaria de humor, se passasse a consumir, com mais frequência, um grão pouco utilizado pelos brasileiros: o grão-de-bico. Isso mesmo! Os cientistas estão confirmando: ele é um alimento repleto de fontes de bem-estar […]

Um chá relaxante muscular, natural

Todos conhecem aquelas folhinhas usadas como tempero, que são colocadas no feijão e que servem apenas para dar um gostinho especial, já que, habitualmente, são deixadas de lado no prato, na hora da alimentação. As folhas de Louro, conhecidas em algumas regiões brasileiras como Loureiro, são usadas em pratos pesados, como a feijoada, exatamente por […]

Strogonoff de repolho

Isso mesmo! Você leu certinho! Strogonoff… de repolho! Uma delícia saudável, com fibras e que pode ser preparado rápida e facilmente. A “invenção” é do Ney Mourão, membro dessa Rede, que adora inventar moda na cozinha… e na vida! A receita fez o maior sucesso, em um dos nossor Retiros Vivenciais. Ingredientes 01 repolho verde […]

Escondidinho celestial

Em todos os eventos presenciais da Rede Social Zenitude, além das vivências para o espírito, também desfrutamos do prazer de saborear bons alimentos para o corpo. Nas caminhadas energéticas ou nas reuniões nos lares, temos o momento do piquenique ou do lanche solidário, onde cada um leva um prato. Duas únicas regras:  nada de alcool […]